Ένα ορεινό χωριό ανάμεσα στις άγριες καστανιές, στα έλατα και στους θρύλους για τις νεράιδες. Και αυτοί οι θρύλοι, που κυκλοφορούν εκατοντάδες χρόνια από στόμα σε στόμα με μυστικότητα γιατί κανείς δεν πρέπει να παραδεχτεί πως είδε και μίλησε με νεράιδες, λένε πως εδώ ήταν το σπίτι τους. Θρύλοι που μάλλον γεννήθηκαν εξαιτίας της ομορφιάς του φυσικού τοπίου, μιας ομορφιάς υποβλητικής, σχεδόν μαγικής όλες τις εποχές του χρόνου.

Ο Άγιος Νικόλαος είναι ίσως ένα από τα ομορφότερα χωριά της Ελλάδας. Αλλά εμείς ίσως είμαστε προκατειλημμένοι. Γιατί η αγάπη μας για αυτόν τον τόπο και την ομορφιά του μας οδήγησε να θέλουμε να ζήσουμε εδώ και να δημιουργήσουμε το ξενοδοχείο Kastanea Ηοuse and Bar.  Ένα ξενοδοχείο με γήινη αισθητική που θα ταιριάζει με τα αερικά και τα στοιχειά του Καστανόδασους και την εκλεπτυσμένη ομορφιά του τοπίου.

Στη διάρκεια του χειμώνα ο Άγιος Νικόλαος είναι ολόλευκος, σχεδόν πάντα χιονισμένος. Χιονίζει περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο χωριό της Ευρυτανίας. Την άνοιξη και το καλοκαίρι, ο Άγιος Νικόλαος είναι καταπράσινος και δροσερός. Ενώ το φθινόπωρο γεμίζει από χρώματα. Και αν το χειμώνα ο Άγιος Νικόλαος είναι ιδανικός για ξεκούραση και χαλάρωση δίπλα στο τζάκι μέσα σε ένα χιονισμένο τοπίο, οι υπόλοιπες εποχές του χρόνου μας επιτρέπουν να απολαύσουμε πεζοπορία, rafting, ποδηλασία.

Ο Άγιος Νικόλαος είναι ίσως ένα από τα ομορφότερα χωριά της Ελλάδας. Αλλά εμείς ίσως είμαστε προκατειλημμένοι. Γιατί η αγάπη μας για αυτόν τον τόπο και την ομορφιά του μας οδήγησε να θέλουμε να ζήσουμε εδώ και να δημιουργήσουμε το ξενοδοχείο Kastanea Ηοuse and Bar.  Ένα ξενοδοχείο με γήινη αισθητική που θα ταιριάζει με τα αερικά και τα στοιχειά του Καστανόδασους και την εκλεπτυσμένη ομορφιά του τοπίου.